Theo USDA Diện tích trồng cà phê Việt Nam sẽ tăng trong vài năm tới

Theo USDA Diện tích trồng cà phê Việt Nam sẽ tăng trong vài năm tới

Hiện nay, tình hình đang có những chuyển biến mới do giá hạt tiêu đen bắt đầu giảm liên tục trong năm 2016 và lan sang cả năm 2017. Giá hạt tiêu đen hiện chỉ còn khoảng một nửa so với cách đây 2 – 3 năm. Hệ quả là do giá hạt tiêu đen không còn hấp dẫn, nông dân cân nhắc nhiều hơn khi chuyển đổi sản xuất cà phê sang hạt tiêu.

Theo USDA Post dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2017/18 sẽ tương đương mức sản lượng niên vụ 2016/17. Tăng diện tích trồng cà phê được dự báo sẽ diễn ra trong những năm sắp tới. Diện tích cà phê thu hoạch sẽ đến từ các vườn ươm cà phê và các vườn trồng cà phê mới. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nông dân sẽ từ bỏ sản xuất hạt tiêu. Khả năng cao nhất là nông dân sẽ duy trì các trang trại trồng hạt tiêu đen bền vững, đồng thời trồng cà phê làm cây trồng xen, để giảm rủi ro và mức đầu tư.

Diện tích trồng cà phê buonmathuotcoffee

Tình hình mưa thuận lợi suốt từ tháng 1 đến tháng 3 giúp các vườn cà phê trổ thêm nhánh và ra hoa sớm. Ngoài ra, giá cà phê ở mức cao như hiện nay giúp nông dân tăng cường chăm bón, sử dụng các đầu vào như phân bón để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho đẻ cành – ra trái trong niên vụ 2017/18.

Trong 2 – 3 năm qua, ngày càng nhiều nông dân Việt Nam chuyển từ trồng cà phê sang các cây trồng khác có lợi nhuận cao hơn, như hạt tiêu đen, quả bơ và thanh long, dẫn tới làm giảm diện tích trồng cà phê, đặc biệt là tại Đăk Lăk, vốn có diện tích đất nông nghiệp hạn chế. Tại các tỉnh khác như Đăk Nông và Lâm Đồng, nơi dư địa đấy nông nghiệp vẫn còn để phát triển nông nghiệp, diện tích nông nghiệp mới được sử dụng  phần nhiều cho trồng hạt tiêu đen và bơ. Tóm lại, sản xuất cà phê tại Việt Nam đang đối mặt với sự cạnh tranh mạnh từ sản xuất hạt tiêu đen và tình hình này đang tác động tới mở rộng diện tích trồng cà phê tại Đăck Nông và Lâm Đồng.